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美国青豆

美国美国青豆

美国式饮食不讲究精细,追求快捷方便,他们喜欢吃青豆、菜心、豆苗、刀豆、蘑菇等蔬菜。美国青豆的是一种休闲食品.青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用.

1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;2、青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。

美国青豆又香又脆,口感超好,常有三种口味:原味、蒜香味和芥末味,是平时嘴馋和伴酒的最佳美味零食。

青豆为豆科大豆属一年生草本植物,原产我国。我国自古栽培,至今已有5000年的种植史。现在全国普遍种植,在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产,以长江流域及西南栽培较多,以东北大豆质量最优。世界各国栽培的大豆都是直接或间接由我国传播出去的。

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