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阿联酋椰枣

阿联酋阿联酋椰枣

阿联酋也是世界上第四大椰枣生产国,每年大约出产75.5万吨椰枣。椰枣又名海枣,是中东人喜爱的食品。椰枣树耐干热,在沙漠环境里易于存活。在沙特和阿联酋广袤的沙漠里,经常可以看到椰枣树的踪影。阿联酋地处沙漠区域,气候炎热,土地干燥,椰枣是唯一的原生本土农作物。

椰枣的成分组成几乎都是单纯的果糖,非常易于消化,甚至可以是糖尿病患者的代糖。此外,脂肪及胆固醇极低,因其丰富的维他命与矿物质可以增进机能,达到健康的诉求。

果粒修长,体形饱满,皮薄肉厚,口感甘甜软糯.

椰枣果肉味甜,营养丰富,既可作粮食和果品,又是制糖、酿酒的原料。可以制成各种糖果,高级糖浆、饼干和菜肴,以及制醋和酒精。

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