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桃源野茶王

桃源桃源野茶王

桃源野茶王,湖南省桃源县特产。中国国家地理标志保护产品。该茶为濒危的山地野生大叶茶品种。具有“叶片肥大、叶质柔软、叶色深绿、芽头硕壮、茸毛较多、汤色翡翠、气味芳香、余味悠长”等特点。经当地研发保护,实现了该品种的人工繁育,产量逐步上升。

1969年,湖南茶校毕业的土生土长的卢万俊先生与品茶师廖玉兆先生在太平铺乡陆家冲野生茶群体中惊奇地发现了两株罕见的大叶茶树。其“叶片肥大、叶质柔软、叶色深绿、芽头硕壮、茸毛较多、汤色翡翠、气味芳香、余味悠长”。经茶叶专家鉴定,此茶富含有益人体健康的硒、锌等微量元素与500多种酚类物质,茶多酚含量高达35%,氨基酸含量高达8.56%,高于其他任何茶品。此茶还有抗逆性强、采摘时间长等诸多优良特征,鲜叶产量高于其他群体茶叶3倍以上。

“南方有嘉木,其叶有真香。”据传,这南方指的就是桃源、安化、沅陵三县交界,沅资两水近乎交臂的雪峰山地。在远古时,这里就是一个神奇的茶叶王国。“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”,公元25年~220年的东汉时,伏波将军去五强征蛮途中染病得擂茶而救的典故讲的就是这里。  公元8-9世纪时,唐朝诗人刘禹锡在《西山兰若试茶歌》中云:“山僧后檐茶数丛,春来映竹抽新茸,宛然为容振衣起,自傍芳丛摘鹰嘴。斯须炒成满屋香,便酌砌下金沙水。聚雨松涛入鼎来,白云满碗在徘徊,悠扬喷鼻宿程数,清峭彻骨烦禁开……新芽连拳半来舒,自摘至煎俄顷余,木兰沾露香微似,瑶草临波色不如。”  1630年(明崇祯三年),张镜心《桃源洞六绝诗》云:“八月桃花不见花,沿溪河处觅渔槎,山容淡荡惟秋水,流到人间作野茶”。这既表明了“野茶”一词并非空穴来风,也流露出诗人的野茶之恋。  公元3-4世纪时,西晋《荆州土地记》中载:“武陵七县通出茶,最好。”当时,武陵郡治设在沅陵县,桃源属武陵郡。而当时沅陵县并不产茶,这“最好”的茶自然是指来自雪峰山脉深山峡谷的桃源野茶。  在民间,一首脍炙人口的采茶歌已唱了几千年,其中有一段云:“家茶哪有野茶香,为你痴迷为你狂,家茶香满三间屋,野茶香过九间房。”

1997年“桃源野茶王”荣获北京国际茶叶博览会银奖;  2000年被中、日、韩国际名优茶评选组委会授予“中、日、韩国际名优茶金奖”;  2005年12月,国家质量监督检验检疫总局批准对桃源野茶王实施地理标志产品保护;  2008年,桃源野茶王荣获首届中国(北京)国际地理标志产品展览会国家地理标志产品金奖。

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