当前位置: 城市特产 > 广东 > 韶关 > 始兴 > 老朋友辣酱

老朋友辣酱

始兴老朋友辣酱

老朋友辣酱,采摘田间尖叫辣椒,再添加蒜头、盐等作料传统工艺制作而成;辣味十足,是开胃的绿色美食。

1. 解热镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有 较强的解热镇痛作用。2. 预防癌变:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。3. 增加食欲、帮助消化:辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。4 .降脂减肥:辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。

口感好,醇香适口,风味独特,即食方便。

传统辣椒酱生产流程为:选料、粉碎、拌料、烘晒、装瓶、成品。新型辣椒酱生产流程则分两头磨细后才调配、杀菌、罐装、成品。

可以直接拌饭、拌面、炒菜用、蘸各类糕点等。

为你推荐
推荐景区
抱歉,没有找到相关信息,去看看其他景点