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黄鹂芽茶

株洲黄鹂芽茶

黄鹂芽茶,一种饮品。采自野生乔木黄鹂芽树,经几十道工序加工而成,具有清热解毒、解暑明目、生津止渴、解腻、降血脂、治痧症、痢疾、咽喉肿痛症等功效,其味不仅具有一般的茶香,而且药香浓郁实乃珍贵稀有的保健凉茶品。

黄鹂芽茶是一个具有500多年历史的传统凉茶,这种茶在当地山民上山劳作要是口渴,就作为止渴生津的保健品,就用牙尖生吃止渴,进口咀嚼,回味甘甜。《本草纲目》多有记载具有清热解毒、解暑止渴、解腻、生津明目、治痧症、痢疾、咽喉肿痛等特殊功效的保健凉茶品。

落叶乔木,高可达25米。冬芽红色,有特殊气味;小枝有细柔毛。双数羽状复叶互生,小叶5~6对,有短柄,叶片披针形至卵状披针形,长5~8厘米,宽约2厘米,先端渐尖,基部偏斜,两面主脉间有微细柔毛。花单性,雌雄异株;雄花成总状花序,长5~8厘米,花的基部具小苞片2,萼片1~2,雄蕊3~5,花丝短;雌花成疏松的圆锥花序,长18~22厘米,基部亦具小苞片2,萼片2~5,子房上位,花柱短,3裂。核果倒卵状圆球形,顶端有小尖,直径约6毫米,初为黄白色,成熟后变红色、紫蓝色。花期3~4月。果期9~11月。

醴陵市“一品大将军”,书名黄鹂芽茶,产于一代名将左权故里,——官 庄水库自然风景区,是特有的保健凉茶。其茶的原材料采自于海拔1500米以上的纯野生乔木黄鹂芽树种,经18道工序加工精制而成。

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