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高雄老牌蜜饯

高雄高雄老牌蜜饯

从台南起家的正合兴蜜饯不只是一种延续传统而来的好滋味,配合现代人的口味还增加了不少品项选择,像是油切系列的蜜饯便十分符合低热量诉求的消费者;而热衷怀旧风的饕客们,延用古法制成的蜜饯在口中散发出的滋味实在动人,能够一解嘴馋又不造成太大的负担,随身携带的包装也十分便利,不论以滋味或是食用的便利性来看,正合兴蜜饯礼盒都令人十分满意。

可口的风味,深受顾客的喜爱,尝一口都是一份清香、甘甜、芬芳与最熟悉的回忆。

正合兴蜜饯创立清末民初,创办人──李他,经营商船运载水果渔获往返各地经商,每逢台风季节无法出航,水果渔获因此腐坏,于是研究酿制水果技术,以健康为本搭配自行调配汉方,研发易保存又养生汉方蜜饯,经百年薪传已是家喻户晓老字号。

正合兴蜜饯除了沿袭祖传秘方,更不断研究与酿制新鲜的时令水果,以清华桂为主料、人参、当归、甘杞、冬归、甘草、八角等十几种高贵中药材搭配不同水果特性加以腌制,以最天然的鲜果与中药配方酿制的蜜饯,在不断的推陈出新之下,共有八十几种味道独树一帜的蜜饯,可口的风味,深受顾客的喜爱。

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