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香花辣椒酱

南阳香花辣椒酱

香花辣椒酱,河南省南阳市淅川县特色食品,由品质优越的香花辣椒制作而成。香花辣椒的植株生长紧簇,辣椒大小均匀,青椒深绿色,老熟椒红色或紫红色,光亮鲜艳。是当今国内外所有辣椒品种的佼佼者。故有“香花辣椒一片红”之美誉。其制成的辣椒酱辣香兼备,香醇可口,细细品味,绵绵悠长。

每100克香花辣椒产品中干椒,含有蛋白质14克,脂肪10.4克,碳水化合物60.3克,钙200毫克,磷300毫克,铁23.1毫克,维生素A 0.52毫克,维生素B1 0.05毫克,干椒0.6毫克,维生素B2 1.36毫克,尼克酸15.3毫克,维生素C 59毫克,钾2400毫克,钠20毫克。

香花辣椒形美、色鲜、肉厚、辣浓、味香。香花辣椒果肉厚,肉质嫩脆、口感舒雁。果肉厚度为0.05mm,备受人们喜爱。辛辣味强,适宜制干椒。香花辣椒制作出来的香花辣椒酱也是辣香兼备,香醇可口,细细品味,绵绵悠长。

1,拌饭吃 2,辣酱凉拌面 3,辣酱汤面 4,辣酱夹馍 5,辣酱馅包子 6,辣酱馅饺子 7,辣酱炒牛河 8,辣酱面包片 9,辣酱汤米粉 10,辣酱汤/火锅

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