当前位置: 城市特产 > 四川 > 攀枝花 > 攀枝花杨梅

攀枝花杨梅

攀枝花攀枝花杨梅

攀枝花杨梅,树姿优美,叶色浓绿,冬季不落叶,即可观赏,又可绿化荒山,是易于栽培,经济寿命长,生产成本低(不施农药和化肥)的“绿色企业”和“摇钱树”。攀枝花春季雨少,夏季雨多,尤其适宜杨梅生长和挂果。

杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。《本草纲目》记载,“杨梅可止渴、和五脏、洗涤肠胃、除烦愦恶气。”杨梅果实、核、根、皮均可入药,性平、无毒。果核可治脚气,根可止血理气;树皮泡酒可治跌打损伤,红肿疼痛等。用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节,食之会顿觉气舒神爽,消暑解腻。腹泻时,取杨梅熬浓汤喝下即可止泄,具有收敛作用。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能,有“果中玛瑙”之誉。

女人们喜食杨梅,选那些粒大,肉厚,核小,色艳,香溢,酸甜适口的杨梅吃,一定会笑逐颜开,风味十足。生食,可别忘了盐水浸泡,食之更安全。

常见的简单吃法:即食或蘸蜂蜜、酸奶、沙拉、炼乳等食用。冰镇杨梅:洗净的杨梅放进保鲜盒,撒些白糖,再放入冰箱冷冻,随吃随取。糖水杨梅:将杨梅加少许盐放电饭锅中蒸熟,加冰糖后焖一会即可食用,口味颇像罐头。杨梅奶昔:将蒸熟的杨梅加糖后用勺子碾碎去核成果浆,倒一碗原味酸奶,加大勺杨梅果浆,吃时搅匀。

为你推荐
推荐景区