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常庄乡冬枣

驻马店常庄乡冬枣

枣枝是我国独有的经济树种,栽培历史已超过4000年。其中,冬枣是我国独有的名贵特产,国外尚无栽培记载。冬枣最早见无公元1300年元代柳贯的《打枣谱》中。原产于河北沧州,即“冬枣之乡”。沧州冬枣形如苹果,单果重20克左右,果皮赭红光亮,个大皮薄,果肉脆且细嫩多汁,甘甜清香,色泽艳丽,营养丰富,可食率达93.81%。经北京营养源研究所分析,冬枣含有人体所必需的多种矿物质元素(天门冬氨酸苏氨酸等19种氨基酸),总含量为0.985mg/100g,蛋白质1.65%,膳食纤维2.3%,总糖17.3%,黄酮0.26%,烟酸0.87mg/100g,维生素B10.1mg/100g,维生素B22.2mg/100g,维生素C的含量尤为丰富,是金丝小枣Vc含量的20倍,苹果的Vc含量的70倍,梨Vc含量的100倍,号称“维C之王”的中华猕猴桃的Vc的含量还要高三倍,有“活维生素C丸”之称。此外,冬枣还含有维生素A,维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,独含Vb17有防癌之功效,营养价值为百果之冠,有“百果王”之称。 一位中央领导品尝后称赞冬枣为“天下奇果”。美国俄勒冈大学园艺农学院生命科研所主任鲍伊尔,教授福基高米品尝后,称其“世界第一果品”。 冬枣为晚熟品种,一般在9月底—10月底成熟,由于果肉栈脆,糖度高,水分足,保鲜可达3—4个月,可冷藏至春节前后,进行反季节销售。 冬枣耐干旱、耐涝、耐贫瘠、耐盐碱;适应性强、抗病害能力强、抗逆性强、适宜范围广,尤其适宜黄河流域冲积平原规模发展。 冬枣投资少,见效快。冬枣密植园按2X3米或*4米种植,当年种植当年见果,第三年进入丰产期,亩产1500—3000斤。2001年冬枣产地收购价格高达30元/公斤,经保鲜储藏,春节前后市场价格达80元/公斤仍供不应求。

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