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辉县山楂

辉县辉县山楂

辉县市山楂种植始于清朝康熙年间,是全国五大产地之一。

农产品地理标志登记产品:新乡辉县山楂 申请登记人:辉县市创新生态林果专业合作社 登记证书编号:AGI00294 产品典型品质特性特征 (1)外在感官特征:果实近圆形,果色鲜红,果面有光泽,果点突出,直径2.5 cm~3cm,适宜鲜食及作医药制品和深加工制品。 (2)内在品质指标:辉县山楂除含有一般山楂的营养成份外,其总糖、维生素C及可溶性固形物含量较高,据农业部果品及苗木质量监督检验测试中心(郑州)检测,辉县山楂的总糖含量达到10.58%,维生素C实际含量达到75.1毫克/100克,可溶性固性物含量达到20.3%。在2002年~2003年两次对全国不同品种山楂的总黄酮含量的测试中,2003年辉县山楂含量最高(7.62%)。辉县山楂鲜食口感好,风味独特,深受大众的喜爱。 辉县山楂 河南 辉县市创新生态林果专业合作社 辉县山楂农产品地理标志地域保护范围为河南省辉县市境内薄壁、上八里、黄水、南村、沙窑、南寨等6个乡镇、80个行政村。地理坐标为为东经113°23′~113°47′,北纬35°27′~35°51′ AGI2010-03-00266辉县山楂为农产品地理标志产品。

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