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瓜果蔬菜

武威瓜果蔬菜

武威市地处北温带,气候温凉,干燥少雨,日照丰富,土壤肥沃,最适应瓜果蔬菜生长。清乾隆十四年(1749)编撰的《武威县志.物产篇》中记载的蔬菜的白菜、萝卜、芹菜、辣椒等26种;瓜类有西瓜、甜瓜等;果品有梨、杏、苹果等20种。其中还需要有一些名品,如建国前流传下来的歌谣:“马儿坝的西瓜洪祥的蒜,海藏寺的大麻赛扣线”。目前,武威市大量上市的瓜果蔬菜,在品种上绝大多数是从外地引进的优良品种,特别是外销的包心白菜、白葱、猪大肠辣椒、灯笼辣椒、红优二号西瓜、红黄元帅品系苹果,由于其品质佳美,深受各地消费者的睐。尤其是红元帅品系的红元帅、红星、首红苹果,果实形正,五棱突出,着色深红,光泽鲜艳,品质佳美,香醇甘甜,早在70年代就以“武威三红”而名扬省内,远销香港。近年来,以“金冠”为代表的黄元帅苹果又在钱国评比中夺魁。“武威三红一黄”远销四川、广州、上海,并有部分转口销往国外。现在,每当清晨蔬菜上市时,在蔬菜市场上,一车车翠绿、金黄、洁白、艳红、姹紫的各种鲜嫩蔬菜,带着晶莹的晨露,散发着田野的清香,被装上远方来的汽车,奔向金昌、兰州、西宁等地。仲秋9月,正是各地西瓜断档的时候,皮薄瓤沙的西瓜、香醇醉人的白兰瓜、黄河密瓜装上各种车辆,运往全国各地,为人们欢度中秋、欢度国庆增添了更多的情趣。进入10月之后,正值大白菜和白葱上市,城郊沿着312线国道两旁,大白菜、白葱一垛连一垛,东来西往的车辆靠边一停,要多少,有多少,过完秤,装上车,再继续赶驰前方。寒冬腊月,日光温室中种植的各类蔬菜下来了,特别是此时上市的西瓜,不仅实现了“抱着火炉吃西瓜”的夙愿,也为人们欢度春节带来了乐趣 ( 武威)

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