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米易山药

米易山药是四川省攀枝花市米易县的特产。米易山药肉质白而糯,营养丰富,食用、药用价值高,在全国颇具盛名。米易山药是国家农产品地理标志保护产品。

米易县自然生态环境得天独厚,光照充足,雨量充沛,冬暖夏凉,是天然的“大地温室”和全国少有的低纬度、高海拔热作区,所产蔬菜有“上市时间早、单产高、品质优、效益好”的特点。

米易山药肉质白而糯,营养丰富,食用、药用价值高,在全国颇具盛名。

米易山药有悠久的历史,上世纪六十年代至八十年代以来,该县不断对野生山药和引进的山药新品种进行筛选试种。目前全县山药种植渐成规模,2012年,全县山药种植面积1万余亩,平均亩产1.3-1.5万元,已成为该县农民增收致富的主要蔬菜产品。

2013年,米易县农业技术推广站申报的“米易山药”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。

米易山药划定的产地地域保护范围:米易县得石镇、垭口镇、丙谷镇、撒莲镇、攀莲镇、新山乡、白马镇、草场乡、湾丘彝族乡、普威镇、麻陇乡、白坡乡等12个乡(镇)88个村。地理坐标为东经101°44′00″~102°15′00″,北纬26°40′00″~27°10′00″。

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