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秘鲁

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秘鲁位于南美洲西部,北与厄瓜多尔和哥伦比亚接壤,东同巴西毗连,南与智利交界,东南与玻利维亚毗连,西濒大西洋。海岸线长2254公里。安第斯山纵贯南北,山地占全国面积的1/3。秘鲁是一个拥有多个种族,多种语言和多种文化的国度。位于南美洲西北部,为古印加文化的发祥地。其多样性的自然环境、亚马逊河丛林、安底斯高原印加遗迹及世界最高的的的喀喀湖,使秘鲁成为世界上最具观光价值的国家之一。  居民和自然条件的多样化提供了不同人之间丰富的文化交流提供了多种用地方法,并形成引人注目的文化和地貌的融合。因此旅游胜地秘鲁将常年提供给旅游者丰富的选择自由。马丘比丘是秘鲁古印加帝国的古城遗址,古城街道狭窄,整齐有序,宫殿、寺院、作坊、堡垒等各具特色。它们多用巨石堆砌而成,没有灰浆等黏合物,大小石块对缝严密,甚至连一个刀片都插不进去。1983年,联合国教科文组织将马丘比丘列入《世界遗产名录》。

历史

古代境内居住着印第安人。公元11世纪,印第安人以库斯科城为首府,在高原地区建立了“印加帝国”,农业和手工业高度发展。15-16世纪初形成美洲的古代文明之一─印加文明。 1533年沦为西班牙殖民地。1535年建立利马城,1544年成立秘鲁总督区,成为西班牙在南美殖民统治的中心。1821年7月28日宣布独立,建立秘鲁共和国。1835年10月28日玻利维亚和秘鲁正式合并,称秘鲁—玻利维亚邦联。1839年2月20日邦联彻底瓦解。1854年废除奴隶制。 1879─1883年,秘鲁联合玻利维亚同智利进行争夺硝石产地的“太平洋战争”。秘鲁战败后,智利夺取了世界最大的硝石产地塔拉帕卡省,并控制了秘鲁的塔克纳、阿利卡两省。1929年双方经过和平谈判,秘鲁收回塔克纳省。1933年与哥伦比亚发生边界战争,秘战败。1948年10月奥德利亚发动军事政变上台。1963年6月人民行动党贝朗德·特里当选总统。1968年10月3日贝拉斯科陆军中将发动政变后出任总统。1975年8月29日莫拉莱斯将军接管政权,1977年宣布“还政于民”。 秘鲁费利佩城堡 皇家费利佩城堡——秘鲁历史的见证 秘鲁高原古都库斯科。


秘鲁形成了多元文化并体现在:秘鲁饮食,手工业,音乐及舞蹈。


文化

秘鲁文化主要来源于印第安和西班牙传统,但也被非洲、亚洲和欧洲族群影响。秘鲁早期的艺术可追溯至前印加文明的陶器、纺织品、首饰和雕塑。印加人维持了这些工艺的制作,并在建筑等领域取得较大的成就,其中包括马丘比丘古城的兴建。巴洛克艺术是殖民时期的主要艺术,但在一定程度受到当地传统的影响。这时宗教事物是艺术作品的主要描绘对象,当时大量兴建的教堂和库斯科画派就是当中的代表。独立后秘鲁艺术的发展停滞,直至20世纪初期印第安主义运动的兴起。


8月-10月最佳旅游季节。在海岸夏季(12月底至次年4月初)期间,很多秘鲁人都纷纷前往海滩,这时阴霾天气变得晴朗起来,阳光也破云而出。在安第斯地区,凉爽、干燥的季节是从5月至9月,此时也是旅游的高峰期。夜晚的山区可能非常寒冷,但是整个白天却可以享受灿烂的阳光。高原的雨季是从10月至次年5月,最恶劣的天气是1月和2月。炎热而潮湿的亚马逊雨林总是在下雨,最干燥的月份是从6月至9月。不过,即使是在最潮湿的季节(12月至次年5月),每次下雨也不会持续好几个小时。

外部交通


飞机


秘鲁与中国没有直达航线,到秘鲁旅游航线须经西班牙马德里、荷兰阿姆斯特丹或纽约、洛杉矶、迈阿米、多伦多等地中转。通往国际机场的主要交通方式是搭乘出租车或旅游包车。


秘鲁LAN PERU 和 TACA 公司飞国内航线声誉较好。


内部交通


火车

火车是秘鲁当地人的主要交通工具之一。秘鲁南部的阿雷基帕、普诺和库斯科三个城市之间有便利的铁路运输系统,能保证提供座位和旅客车票。其中普诺——库斯线路的车票可在普诺、库斯科和玻利维亚的科帕卡三者中的任何一个城市购买到。


在库斯科和利马之间并无火车可供乘坐,但公共汽车和电车也是不错的选择。秘鲁大部分的出租车都没有安装计价器,所以,常常需要在出发前和司机来一番讨价还价。


长途汽车

在库斯科和利马之间并无火车可供乘坐,但公共汽车和电车也是不错的选择。很多城市之间都会有长途汽车,价格合理,而且环境十分舒适。是游客出行的最佳选择。


出租车

饭店和机场有大型计程车排,车资稍贵一点但安全舒适。计程车免小费。行李每件900索尔。旅舍10$Cts%$,一般已附加入帐单,可另付5$Cts%$给侍者,其他服务每天可给300Soles。


TIPS:秘鲁当地的出租车多为黄色,游客应当认准,不要擅自乘坐当地的黑车,价格贵,风险也高。


自驾

来到秘鲁旅游可以选择租车自驾的方式穿梭在整个国家。非常著名的泛美公路经过秘鲁境内,游客若想要在这条连通南美洲的公路上体会驾车的感觉,那么自驾游是你最好的选择。


秘鲁菜肴大体可分为两大系:以利马为代表的沿海区以辣味为主,主料是鱼、海味、鸡和马铃薯,做法多为凉拌、清蒸和烧烤;以库斯科为代表的山区菜以甜味为主,主料是牛、羊肉和马铃薯,以炖、烩、煎为主。许多秘鲁人还喜欢吃法国菜和西班牙菜。总的来说,秘鲁人特别喜欢辣椒和香料。


秘鲁烹调是产生于西班牙和本地烹调的偶然交融,二者都已有了大发展,更重要的是受到了其它多种美食传统的深远影响。从非洲来的奴隶,上世纪居住在秘鲁中部的中国人,还有意大利人,在他们的影响下形成了现今的可口而种类繁多的秘鲁烹调。


秘鲁人讲究菜肴香脆,注重菜肴量小、质精,一般不喜太咸,爱甜味。主食爱吃米饭,对面食品种也喜欢品尝;副食爱吃鱼、虾等海鲜品,喜食牛肉、猪肉、鸡、鸭及蛋类,蔬菜爱吃洋葱、西红柿、卷心菜、黄瓜、柿子椒等;调料爱用花椒粉、胡椒、鱼粉、味精、柠檬汁等。


秘鲁人喜饮葡萄酒、果酒、啤酒;爱喝咖啡、可可、可乐、矿泉水;喜饮香片花茶。对葡萄、香蕉、芒果、西瓜等水果很爱吃。

夜生活秘鲁等同于大多数南美,有许多舞厅和酒吧提请夜猫子几乎每一个夜晚。 因为在大多数拉美国家,双方沒有开始,直到很晚,而且可能继续下去,直到太阳升起。因为在大多数拉美国家,双方没有开始,直到很晚,而且可能继续下去,直到太阳升起。也有许多戏剧,现场音乐活动,和民俗活动。


赌场在利马是遍地开花,稍微大一点的酒店内都有赌场。繁华的地区赌场的数量远超过夜总会,这也许是秘鲁人喜好的夜生活吧。


夜幕降临时,游客、当地居民纷纷进入赌场,一坐就是几个小时。赌场内最常见的赌博方式是老虎机,虽然每拉一次的最低钱数是一分钱,但加注的方式很多,玩的人没有不想赢钱的,一般情况下,100元、200元很快就会进了老虎机的肚子。要想赢钱大多靠运气,中大奖的几率很低,一次能赢千元是幸运的,通常也就几百块。笔者离开利马的当天晚上在赌场坐了3个小时,想给利马做点贡献,准备输上500元,不过运气还好,最后小赢了260元。常进赌场的当地人中老年人较多,也许是退休以后无所事事,不过干了一辈子获得的退休金也就慢慢进了老虎机之口了。


赌场中各种好酒免费喝,尤其是象一些威士忌酒,一瓶要几十美元,在赌场中你可以敞开肚皮喝,只要你有酒量。为了拉住顾客,赌场还提供食品。免费吃喝在赌场,表面上看赌客占了便宜,但赌客送出去的钱在吃喝中也是越来越多。


秘鲁利马印加礼品市场售铜、银、土耳其玉等制成的具有印加文化特色的饰物及秘鲁山区特产APACA羊毛地毯等颇具纪念性。此外,书上加图案的钱袋、皮带、手提袋等皮革制品,及森林地区、山区住民的手制民俗艺品及陶土制品等,亦颇具特色。


因为靠近海边,秘鲁的主要美食都是海鲜,最有名的有辣子鱼片、卤汁海鲜、巴马扇贝和鲜虾拼盘。当地特色甜食有紫玉米糊、利马鸡蛋点心、牛奶粥和佩帕夫人糖等。饮料方面当地人回向你推荐深色奇恰酒,还有世界著名的皮斯科酸酒,这是一种用皮斯科酒、秘鲁柠檬和糖制成的鸡尾酒。


秘鲁海岸拥有世界四大渔场之一的秘鲁渔场,凤尾鱼是这里著名的特产。秘鲁寒流使水温下降,带来硝酸盐等营养物质,促使浮游生物等鱼类饵料大量繁殖,从而吸引800多种经济鱼类、尤其是鲥鱼等冷水鱼类在方圆二百海里的区域聚集。


当地购物主要以印加工艺品为主,以金、银、铜、皮制品,驼羊毛制品,木制品为主。


秘鲁的特产细滑柔软的羊驼毛,可织成毛衣和披风;梅尔卡多果品市场是利马最大的水果交易市场。

秘鲁特产
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