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随州

SuiZhou
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随州,湖北省最年轻的地级市,位于湖北省北部。随州市版图面积9636平方公里,人口258万,下辖一市一区一县:广水市、曾都区、随县。随州素有“汉襄咽喉”,“鄂北明珠”之称。跨北纬31度19分至32度26分,东经112度43分至113度46分。地处长江流域和淮河流域的交汇地带,东承中部中心城市武汉,西接省域副中心城市襄阳,北临信阳,南达荆门,是湖北省对外开放的“北大门”,襄十随汽车工业走廊重要城市,国家实施西部大开发战略由东向西的重要接力站和中转站。


随州荣誉:炎帝神农故里,编钟古乐之乡,中国历史文化名城,国家园林城市,中国专用汽车之都,世界四大古银杏群落之乡,世界三大兰花产地之一。


随州是华夏始祖炎帝神农诞生地,每年农历四月二十六日炎帝神农诞辰日,有大量的海内外炎黄子孙前来寻根祭祖;城西墩擂鼓出土的战国早期古文物——大型成套编钟,改写了世界音乐史,被誉为世界古代八大奇迹之一。


随州曾是隋文帝杨坚封地,隋朝因随州而命名;随州山川秀丽,大洪山、桐柏山、中华山、徐家河、封江等风景名胜旅游区享誉省内外。唐代大诗人李白曾以“彼美汉东国,川藏明月辉”的不朽诗篇赞美随州。


随州市处于中纬度季风环流区域的中部,属于北亚热带季风气候。因受太阳辐射和季风环流的季节性变化的影响,随州气候温各,四季分明,光照充足,雨量充沛,无霜期较长,严寒酷暑时间较短。最佳出行月份:每年4月~10月。


随州市中心客运站,是目前城区最大的车站。您乘坐到长岗的班车,可以到国家级风景名胜区大洪山游览;如果您想到广水三潭体验飞泉瀑布、到徐家河领略水上风情,坐上驶往广水城区的客车,很快会把您带向目的地。高高兴兴度完黄金周,您可在中心客运站、神农客运站和客运东站搭乘返程的长途客车,也可搭乘途经随州的28趟列车。

气泡馍馍

特点:采用上等米酒发酵,在大铁锅内用水蒸煎而成,底壳香脆,馍体甜软,酒香米香兼具,实为早餐之佳品。


烧饼

特点: 又叫“火烧”,好多人都爱吃,猪油饼的一特色配料――猪转肠花油,配以葱花、香料和面,上烤炉子里烤制,还未出炉,已香飘小巷,闻嗅者垂涎欲滴。


金黄蜜枣

特点:金黄蜜枣产于湖北随州市,以"色泽如樱、透明见核、味甜似蜜、沙酥爽口"闻名,是湖北十大名产之一。清乾隆年间,随州胡凌兴首创金黄蜜枣,州官奉献给皇帝高宗,深得赞誉,被列为贡品。从此,蜜枣名声大振。


金黄蜜枣选用优良品种"罗汉枣",经十多道工序精制而成。据测定,此蜜枣含大量蛋白质、碳水化合物、胡罗卜素和微生素C,有补血、健胃、益肺、调胃之功能,既是老少皆宜的理想保健食品,又是馈赠亲友和旅游食用的佳品。


地方小吃


广水滑肉

特点:广水滑肉为孝感境肉广水市的一道传统名菜,有1000多年的历史。主料选用猪脯肉,经精心烹制而成。其质嫩味鲜,入口滑润,油而不腻。


南湖船菜

特点:湖北省随州市流行于民国时期,为嘉兴南湖游船之特色菜看。以八大碗八小碗为正宗,亦有八小碗六大碗或六大碗六小碗、四大碗四小碗等规格。用料以蟹粉、蟹黄、河虾等有南湖特色的时鲜为主,烹调考究,冷盘尤佳。近人徐坷为文说:“船菜为禾中画肪特殊之撰”,“春秋佳日,肆筵设席,丝竹清音,山水真趣,皆得之矣。”抗战时游船废,船菜消失。


乳腐肉

特点:乳腐肉是传统名菜,数吴震懋饭店出品的为佳。乳腐肉取夹心猪肉为主料,配以冰糖、乳腐卤、红曲粉、黄酒等辅料。先以大锅烧煮,再盛碗放入蒸笼,用文火续蒸。肉质酥糯,香味浓郁。乳腐肉香功独佳,深受群众喜爱。昔日,上海、苏南等地旅客来嘉,自己品味之后,总要带回一些馈送亲朋或全家共享。


二锦馅

特点:民国时期为吴震懋传统特色菜肴之一。用肉嵌油面筋一只,豆腐皮包肉五只,香菇一朵,置于陶罐,加鸡汤、火腿片、冬笋、糖、酒等佐料,用棉纸封罐,上蒸笼蒸煮而成。其菜可下酒,汤可下饭。据传此菜曾流行于清末北京嘉兴籍京官中。80年代曾试图恢复,似风味尚未达到历史水平。


大洪山漂流全长4000余米,落差70余米,全线8个景观带,39处景点,沿河两岸怪石嶙峋,花木繁茂,鸟鸣蝶舞。集惊、险、奇、美、幽于一体。“奇花独占四时春,异石尽含千古秀”,沿线景观重点体现“八迷”:瓜果迷香、花香迷人、旋流迷醉、丛林迷宫、雨淋迷茫、幽谷迷恋,暗河迷途、森林迷雾。


山上烧香拜佛、游览观景,山下休闲娱乐、漂流刺激,来大洪山漂流可真正实现“游山玩水”的夙愿。大洪山漂流景区共分五大区域:漂流区、水上娱乐区、 悠波球娱乐区、狩猎区、民族风情园。


要购买日常生活用品,可以到解放路商业步行街的新世纪购物中心、中商百货、中百仓储、顺泰仓储,游广水的旅客可以到广水应山永阳商场。如今时令特色食品有金黄蜜枣、红枣、香菇、木耳、阿胶蜜枣,市区各大超市设有土特产品专柜。曾都区三里岗是香菇的集散地,到大洪山旅游可以顺便到该镇区选择优质的花菇、木耳。在广水城区各商店,你可以很顺利地买到奎面、银鱼、面椒等。


在编钟古乐之乡游玩,买件编钟工艺品,是来随州旅游最好的纪念了。城区沿河大道、舜井道中段有专卖编钟系列工艺品的商店。


随州购物:柰李、红梅李、香菇


资源特产:随州市特种兰花繁育基地


曾都特产:蜜枣、银杏


随州特产
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